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青酱虾仁意面的做法

2021-10-13 21:38幼儿食谱
青酱虾仁意面的做法 青酱虾仁意面,是我非常喜欢的一个意面做法。不过,传统的青酱用料比较复杂,操作起来比较费时费力,而且给宝宝吃的,食材还是简单些好,所以,就有了这个改良版…

青酱虾仁意面的做法

青酱虾仁意面的做法

青酱虾仁意面,是我非常喜欢的一个意面做法。不过,传统的青酱用料比较复杂,操作起来比较费时费力,而且给宝宝吃的,食材还是简单些好,所以,就有了这个改良版的青酱。

新鲜罗勒是必不可少的,它是这盘意面的灵魂所在。罗勒也叫九层塔、金不换,它有一股奇特的香味,让人欲罢不能。

除此之外,我用菠菜替代了其中一部分罗勒,菠菜的营养价值非常丰富,其中,钙质和叶酸有利于宝宝的骨骼和大脑发育;维生素C可以提高宝宝的免疫力;大量的纤维素能帮助宝宝预防便秘。虾仁鲜甜好咀嚼,且肉质细腻,富含钙质和蛋白质,助力宝宝快高长大哦。出锅后,再撒上一点芝士粉 ,增香提味,我想应该没有哪个宝宝可以抵抗芝士的美味吧~

食谱信息:

菜名:青酱虾仁意面

月龄:24月龄+

功能:预防便秘

食材:罗勒叶8片,菠菜20克,牛奶60克,虾仁6个,意大利面50克,食用油适量,松茸粉 适量,芝士粉 适量

制作步骤

第1步:准备食材:罗勒叶8片,菠菜20克,牛奶60克,虾仁6个,意大利面50克,食用油适量,松茸粉 适量,芝士粉 适量。

青酱虾仁意面的做法

第2步:菠菜切小段,烧开一锅水,倒入适量食用油,加入罗勒叶和菠菜,焯水。

青酱虾仁意面的做法

第3步:罗勒叶和菠菜放入搅拌机,加入牛奶和适量松茸粉,搅打成汁。

青酱虾仁意面的做法

第4步:煮开一锅水,放入意面,煮至软熟。

青酱虾仁意面的做法

第5步:虾仁中加入松茸粉,搅拌均匀。

青酱虾仁意面的做法

第6步:锅中放少许油,下入虾仁,煎熟。

青酱虾仁意面的做法

第7步:加入意面和青酱,翻炒均匀即可。

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第8步:出锅后,撒上芝士粉。

青酱虾仁意面的做法

第9步:清爽开胃,专治挑食宝宝!

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