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6-12个月宝宝辅食食谱大全(22款)

2021-12-26 12:04婴儿食谱
不知道给宝宝吃什么辅食?不知道辅食怎么做?没关系,今天为大家奉献22款宝宝辅食食谱,快为你家的小吃货收藏起来吧! 一、6个月左右(添加辅食初期) 1、苹果泥 适合: 6个月左右宝宝…

不知道给宝宝吃什么辅食?不知道辅食怎么做?没关系,今天为大家奉献22款宝宝辅食食谱,快为你家的小吃货收藏起来吧!

6-12个月宝宝辅食食谱大全(22款)

一、6个月左右(添加辅食初期)

1、苹果泥

适合:6个月左右宝宝

材料:1-2个苹果

制作:整个苹果洗净,削皮切成约2cm小方块,放入辅食机蒸10分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度,添加一些蒸苹果时留在杯子里的汁水。

我们习惯了刮苹果给宝宝吃,真的可以试试这个苹果泥,口感跟吃苹果很不一样,口感绵绵的,也少了一点酸涩味,同样做法的还可以有雪梨泥。

2、牛奶南瓜泥

适合:6个月左右宝宝

材料:约100-150克南瓜,配方奶或母乳约5-15ml(约两个勺子的量)

制作:南瓜削皮洗净,切成2cm小方块,放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加奶。

同样的做法还有胡萝卜泥,红薯泥,土豆泥。土豆泥加了牛奶之后,其实口感很不错的,推荐。

建议:把南瓜、胡萝卜泥做的稀一点,可以跟市售的米糊一起搅拌给宝宝吃。(先把米糊冲好,然后再加入南瓜泥搅拌)

3、胡萝卜土豆泥

适合:6个月左右宝宝

材料:胡萝卜、土豆各50克(约半拳头大小的土豆),配方奶或母乳约5-10ml(约两个勺子的量)

制作:2个都削皮干净,切成约2cm小方块,放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加奶。

建议:先添加瓜类的泥再添加水果泥。水果泥口感较甜,有可能先吃完水果泥会不愿意吃其他口感较淡的蔬菜。

4、西兰花泥

适合:6个月左右宝宝

材料:约100-150克西兰花,白开水适量

制作:西兰花洗净,切成小块(约指头大小),放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加适量的水。

5、豌豆泥

适合:6个月左右宝宝

材料:约1小抓豌豆,白开水适量

制作:豌豆放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加适量的水。因为豌豆会有皮,因此打完之后最好用细一点的滤网过滤一下再让宝宝食用。

6、毛豆浓汤(豌豆也可以)

适合:6个月左右宝宝

材料:约1小抓毛豆,1个马铃薯,白开水适量

制作:马铃薯去皮切成小丁,连同毛豆一起放入蒸篮。取出后伴随适量水份一起打成浓汤。用过滤网过滤之后再给宝宝食用。宝宝稍大后可加入鸡汤或者骨头汤搅拌。

7、南瓜苹果奶汁(饮品)

适合:6个月以上宝宝

材料:熟南瓜泥30克,苹果泥30克,配方奶或母乳150ml

制作:把南瓜泥苹果泥,奶都一起倒入搅拌机搅拌。

二、7个月以上

8、鲜玉米糊

适合:7个月以上宝宝

材料:2根新鲜玉米棒子,配方奶适量

制作:取下玉米棒的玉米粒,把玉米粒放入蒸篮蒸熟。然后放入搅拌机打碎,加入适量配方奶,打完之后再用稀一点的滤网过滤一下,把渣倒掉,过滤好的玉米糊给宝宝食用。

建议:玉米泥口感较粗,宝宝可能不太喜欢,可与其他泥混合。玉米营养丰富,玉米胚芽含较多的DHA。

9、土豆菠菜泥

适合:7个月以上宝宝

材料:菠菜叶适量,1个土豆,少量黄油或者橄榄油,白开水适量

制作:菠菜叶洗净把水晾干,土豆削皮切成约2cm小块,先放入土豆块蒸15分钟。菠菜叶另起锅用热水烫熟,再把2个一起放入机器搅拌打匀,加少量黄油,打匀。根据稠稀程度添加适量的水。

建议:8个月以后可以加入鸡蛋黄(1岁以上可以加整个鸡蛋)

三、8个月以上

10、西红柿苹果泥

适合:8个月以上宝宝

材料:西红柿半个,苹果1个

制作:先在西红柿的头尾用刀划上X,放入开水中烫一会,目的是把西红柿的皮剥掉。去皮去籽后的西红柿取一半,切成小块,与削好皮,同样切成小块的苹果一起放入蒸篮。蒸熟之后直接打成泥。

11、鳄梨(即牛油果)奶昔

适合:8个月以上宝宝

材料:熟鳄梨100克,配方奶或母乳150ml

制作:熟鳄梨切小块跟配方奶一起加入搅拌机搅拌

注:鳄梨也称牛油果,具有天然黄油之称,营养成分非常高。选购牛油果要挑捏起来有些软的,就代表熟了。如果捏起来还是硬的,放在室温下2-3天(请勿放入冰箱),变软之后即可使用。如果打开牛油果,发现里面的果肉已经变黑,请勿食用,正常果肉是浅黄色。

12、鳕鱼泥番茄粥

适合:8个月以上宝宝

材料:银鳕鱼肉适量,番茄半个,熬好的白粥

注:最好选择有溯源地的银鳕鱼,很多超市出售的鳕鱼其实是油鱼。

制作:

去掉鱼排周边的皮,切成小块,西红柿的头尾用刀划上x,放入开水中烫一会,目的是把西红柿的皮剥掉。去皮后的西红柿取一半,切成小块。

把鱼连同西红柿一起放入蒸篮。蒸熟之后,注意用手捏一下鱼肉中是否带小骨头。最后搅拌成泥。把搅拌好的西红柿鱼泥一起跟熬好的粥均匀搅拌。

建议:银鳕鱼因为没有多余的小骨头,所以是制作鱼肉的首选,当然也可选购其它鱼肉,只是要多加小心小鱼骨。

有妈妈担心鱼肉带腥味,因此可以在蒸的环节加入一片姜片,只是记得在搅拌的时候,再把姜片取出。

13、三文鱼菠菜粥

适合:8个月以上宝宝

材料:三文鱼1片,菠菜叶少许,熬好的白粥

注:一般超市的进口食品区有切好正片的三文鱼卖

制作:三文鱼去皮,切成小块放入蒸锅,菠菜叶另起锅过水烫熟,把蒸好的三文鱼+烫熟的菠菜叶一起搅拌成泥,三文鱼菠菜泥跟熬好的粥一起拌匀。

建议:同样的办法可以制作三文鱼菠菜土豆泥。

14、冬瓜肉末粥

适合:8个月以上宝宝

材料:冬瓜约100克,肉类(猪肉或鸡肉)1小块,熬好的白粥

制作:冬瓜去皮切小块,肉类切细块,一起放入蒸篮蒸制熟之后,放入搅拌机搅拌成泥状,再跟熬好的白粥一起搅拌。

四、10个月以上

15、猕猴桃奶昔

适合:10个月以上宝宝

材料:去皮猕猴桃50克,配方奶或母乳150ml

制作:去皮猕猴桃切小块,跟奶一起搅拌。

16、番茄肉末面条

适合:10个月以上宝宝

材料:番茄1个,牛肉或猪肉或鸡肉1小块,儿童面条

制作:西红柿的头尾用刀划上X,放入开水中烫一会,目的是把西红柿的皮剥掉。去皮后的西红柿切成稍大块口。

肉类切成小块,肉跟番茄一起蒸制。同时另起锅把面条煮熟。

先搅拌肉跟番茄,粗细差不多之后再加入面条一起搅拌。

五、1岁以上

17、香蕉豆浆(饮品)

适合:1岁以上宝宝

材料:香蕉1个,豆浆适量

制作:把香蕉跟豆浆都倒入辅食机搅拌杯中,搅拌均匀即可。

18、虾皮水蒸蛋

适合:1岁以上宝宝

材料:鸡蛋1个,虾皮适量

制作:鸡蛋跟温水打散,放入辅食机专用储藏杯,撒适量虾皮口储藏杯放入辅食机蒸篮,蒸熟取出后可淋上少许酱油,稍冷却后食用。(不建议1岁以下宝宝食用蛋白)

19、虾仁白菜卷

适合:1岁以上宝宝

材料:大白菜叶3-4张,绞肉约50克,虾仁4-5只,韭菜少许

制作:绞肉,虾仁,韭菜剁成泥状。加少许盐,高品质橄榄油拌匀成肉馅。

大白菜叶过滚水烫软,切出白菜硬梗,留下软的菜叶部分。

把肉馅分成2-3等分(犹如包饺子大小等份),把肉馅包入白菜叶,再把白菜卷放入蒸篮蒸熟,取出稍冷却后食用。

20、香菇肉饼

适合:1岁以上宝宝

材料:绞肉约50克,新鲜香菇1一2朵

制作:

加入少许盐,橄榄油,一点点细砂糖把绞肉拌匀,压成小肉饼。

香菇去梗,把肉饼平放在香菇上。

放入蒸篮蒸熟即可。

建议:也可以用大白菜叶包住香菇肉饼,做法同上”虾仁白菜卷”。

21、丝瓜豆腐肉茸

适合:1岁以上宝宝

材料:绞肉约50克,豆腐50克,丝瓜半个

制作:

加入少许盐,橄榄油,一点点细砂糖把绞肉拌匀。

豆腐切成小细块,跟步骤1的绞肉拌在一起。

将肉馅塞入丝瓜内,放入蒸篮蒸制。

蒸熟装碗后,可淋入鸡汤或者骨头汤一起食用。

22、水果奶昔饮品

1岁以上的宝宝可以吃酸奶和牛奶了,超市里有琳琅满目的水果,有了辅食机,就可以吃自己新鲜制作的水果奶昔了。

这里介绍最简单的做法,猕猴桃酸奶奶昔。适用各种水果口味。

适合:1岁以上宝宝饮用

材料:猕猴桃1个,原昧酸奶100克,凉开水60ml

制作:称猴桃去皮切小块,把材料都放入搅拌机中,打匀即可!多方便!适用各种水果,如菠萝,蓝莓,香蕉……

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