宝贝宝贝网,专业的母婴育儿知识网站!

宝贝网→

宝贝网公众号
您的位置:宝贝首页 > 营养 > 宝宝食谱 > 婴儿食谱 > 自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

2021-09-04 21:16婴儿食谱
肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱 自制肉松营养丰富、便于保存。尤其对于6 个月到18个月左右的宝宝,胃口比较小,它是补充蛋白质和热量不错的选择。 还有一些平常比较挑食的宝宝,可添加…

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

自制肉松营养丰富、便于保存。尤其对于6 个月到18个月左右的宝宝,胃口比较小,它是补充蛋白质和热量不错的选择。 还有一些平常比较挑食的宝宝,可添加在面食、粥饭、菜肴以及米粉等辅食之中增加其美味,让宝宝在进食中更加胃口大开,让辅食更好吃,帮助补铁, 同时训练咀嚼功能。 我家娃刚吃辅食的时候,本来想图省事,直接买品牌肉松,仔细对比看过配料表就果断放弃了! 有的肉松,为了让口感更好,加入大量的油和砂糖,直接导致热量太高、肥胖;而且盐和酱油超标是常事,1岁内的宝宝每日最多摄入1000毫克的钠,大量的调味品、添加剂,会造成宝宝重口味挑食,也会增加宝宝的肾脏负担。

食谱信息:

菜名:肉松

月龄:6个月+

食材:猪里脊 350克、 葱姜 适量、

自制肉松的做法

第1步:食材准备:猪里脊 300-400克、葱姜适量 参考年龄:6个月以上 烹饪时长: 50分钟 难度分析:初级 提示:里脊肉要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有一种特殊的猪肉鲜味。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第2步:猪里脊泡洗干净,把肉切块备用。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第3步:冷水放入锅里,加入葱姜加热。60度左右会出现漂浮物,一定要用勺漂出,否则肉的风味会改变。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第4步:肉块煮至30分钟后,捞出。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第5步:去掉葱姜,放入料理机中。如果家里没有搅拌机,可以直接用手撕碎,或者用擀面杖碾压。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第6步:搅打成肉末。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第7步:倒入平底不粘锅中,全程开小火不断翻炒,使肉受热均匀。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第8步:水蒸气会不断蒸发,肉松变得越来越干。 翻炒至猪肉脱水,表面略干,用手指能碾碎的状态。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第9步:再次倒入料理机中,打碎晾凉。做成细腻的粉末状,会让宝宝更容易咀嚼和食用。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第10步:1岁以内的宝宝,可以直接用纯猪肉、牛肉、鱼肉,做出无盐纯肉松;1岁以上的宝宝就可以加入一些海苔、芝麻,做成有盐的香酥肉松了!

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

第11步:肉松冷却后,放进干净容器中,可以在冰箱内冷藏保存约 1个月。

自制肉松的做法 六个月宝宝辅食食谱

小提示:

营养分析:猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

宝贝宝贝网QQ交流群

782149782

欢迎各位妈妈加入交流!

宝宝的世界,等着我们去探索!

  • 官方微信→

    宝贝网官方微信→
  • 手机触屏版→

    宝贝网手机触屏版

Powered by 宝贝宝贝网 © 2018-2021 www.baobeibaobei.com版权所有,专业的母婴育儿知识网站!