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木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

2021-09-16 17:02婴儿食谱
木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱 如果宝宝不喜欢吃鱼可以试试做成丸子的方式,这种口感比较有弹性不容易散开,也可以让宝宝自己拿着吃(注意切开)。 食谱信息: 菜名:木耳龙利鱼…

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

如果宝宝不喜欢吃鱼可以试试做成丸子的方式,这种口感比较有弹性不容易散开,也可以让宝宝自己拿着吃(注意切开)。

食谱信息:

菜名:木耳龙利鱼丸

月龄:10个月+

功能:缓解便秘

食材:龙利鱼1片约120克、干木耳20克、木薯淀粉25克

制作步骤

1、第1步:所有食材称重备用。

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

2、第2步:龙利鱼用厨房用纸多擦几遍,把表面水分吸干。放入料理机打成泥。

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

3、第3步:木耳泡发,放入料理机打碎。

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

4、第4步:所有食材一起搅拌均匀。

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

5、第5步:揉搓摔打上劲。

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

6、第6步:手沾水抓鱼肉泥团成丸子形状,放入烧开水的锅中,煮至所有丸子都漂浮起来,再煮一分钟即可。

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

7、第7步:软嫩Q弹的吃鱼法。

木耳龙利鱼丸的做法 10个月宝宝辅食食谱

小提示:

1. 龙利鱼尽量吸干水分,如果水分太多不利于成型。

2. 木薯淀粉可以使口感更加Q弹。

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