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马桑和桑葚的区别

2021-05-05 18:34饮食常识
大家应该都有吃过桑葚,桑葚是桑树的果实,成熟的桑葚一般是红色的或者褐色的,吃起来酸甜可口,味道适中,特别受年轻人的喜爱。其实,还有一种果子,和桑葚长得很像,那就是马桑果…

大家应该都有吃过桑葚,桑葚是桑树的果实,成熟的桑葚一般是红色的或者褐色的,吃起来酸甜可口,味道适中,特别受年轻人的喜爱。其实,还有一种果子,和桑葚长得很像,那就是马桑果,马桑果和桑葚的区别很大,误食马桑果是会中毒的。

马桑和桑葚的区别

马桑和桑葚的区别

1、马桑果有毒

马桑果其实和桑葚是近亲,马桑果也是桑科植物,多生长在山坡或者山沟里面,南方很多省份都有见到它的身影。马桑果的果肉一般是圆形的,肉汁很多、很饱满,让人一看就想要咬一口。但是,马桑果有剧毒,里面含有一种叫做马桑毒素的物质,误食会出现呕吐、痉挛等现象。而桑葚是没有毒,可以吃的。

吃了马桑果,后果是很严重的,如果不及时治疗,可能会导致死亡!如果马桑果中毒,最好用小苏打融入温开水里面来灌胃,也可以喝百分之一的温盐水,这样可以催吐。记得一定要立刻送往医院进行抢救。

2、味道不同

马桑果和桑葚看起来为相似,但是,如果将马桑果当做桑葚吃了,是会引起中毒的,所以,一定要注意区别桑葚和马桑果。桑葚吃起来酸中带甜,是非常可口的。马桑果吃起来虽然也有甜味,但是,其中还带着涩味,如果味道不对,要立刻吐掉。

3、成熟时期不同

马桑果一般在五六月份时期成熟,成熟的马桑果是紫黑色的,吃了马桑果会出现中毒的现象,一定要及时救治。桑葚一般在四五月份的时候成熟,其成熟略早于马桑果。桑葚一般是长圆形,马桑果是圆形,桑果可以直接食用,也可以用来泡酒喝。

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