宝贝宝贝网,专业的母婴育儿知识网站!

宝贝网→

宝贝网公众号
您的位置:宝贝首页 > 营养 > 宝宝食谱 > 儿童食谱 > 小孩喝什么汤最补钙

小孩喝什么汤最补钙

2020-04-10 16:18阅读次数:888
钙对孩子的成长发育起着至关重要的作用,缺钙会带来盗汗、烦躁不安、发育不良等症状,所以适当给孩子补钙是明智之举。小孩喝什么汤最补钙呢?以下是儿童补钙汤的做法大全,我们一起…

钙对孩子的成长发育起着至关重要的作用,缺钙会带来盗汗、烦躁不安、发育不良等症状,所以适当给孩子补钙是明智之举。小孩喝什么汤最补钙呢?以下是儿童补钙汤的做法大全,我们一起来看看。

小孩喝什么汤最补钙

1、鲫鱼汤

材料:小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。

做法:

1、鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片刻。葱切段,姜切片,蒜去皮,和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。

2、加适量水和少许盐,放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅。

3、捞去葱段,撒上葱花。

小贴士:鱼类是富含蛋白质、钙、DHA的食材,既补钙又健脑。

黑豆筒骨汤

2、黑豆筒骨汤

材料:猪筒骨400克、黑豆150克、黄芪10克、米醋5克、食盐1小勺、葱1棵、花雕酒10克。

做法:

1、筒骨用热水充分洗净,放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开,洗净。

2、锅内加足水,放入黑豆,黄芪;加入适量花雕酒去腥。

3、加适量米醋,帮助骨头里的钙质溶解,也帮助黑豆更软烂,都放好以后选择煲汤模式;烹饪完成以后加盐调味,再闷几分钟,舀出来以后撒上葱花即可。

小贴士:黑豆不只是补钙的佳品,还能软化血管、滋润皮肤。常常食用黑豆除了能补钙,还能提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

海带汤

3、海带汤

材料:海带100克、排骨500克、食盐1汤匙、葱1段、姜2片、八角1粒、陈醋1汤匙、料酒2汤匙、香菜少许、水适量。

做法:

1、准备材料。

2、排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。

3、电砂锅里放入葱、姜片、八角。

4、放入排骨,倒入适量料酒、醋,加适量热水,小火炖制2小时。

5、炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐,再炖20分钟即可。

6、放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了。

小贴士:海带除了富含丰富的钙质,还含有其他人体所需营养元素。

金针菇鱼丸木耳汤

4、金针菇鱼丸木耳汤

材料:鱼丸250g、木耳36g、金针菇60g、猪骨汤适量、椒盐适量、鸡粉。

做法:

1、准备材料。

2、预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

3、将食材全部洗净,放入煮锅中。

4、盖锅盖,大火,煮10分钟。

5、揭盖,加入适量的鸡粉。

6、倒入适量的味椒盐。

7、煮滚,即可关火。

小贴士:木耳除了人们熟知的降血压作用之外,补钙能力也很强。木耳中的胶质也起起到清胃涤肠的作用。不过,木耳虽然钙含量丰富,但口感比较硬脆,不适合2岁以下的宝宝吃。这道菜,2岁以下的宝宝只喝汤就行了。

油酥虾皮紫菜汤

5、油酥虾皮紫菜汤

材料:虾皮、紫菜、大骨汤、鸡蛋、大蒜。

做法:

1、将大骨洗净,过开水洗净血污。

2、加姜片小火熬制2小时。

3、取适量汤水,烧开。

4、放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精。

5、起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。

小贴士:紫菜富含胆碱和钙、铁,能增强记忆,治疗贫血,同时促进骨骼和牙齿的生长,提高机体的免疫力。

海参汤

6、海参汤

材料:海参2只、鸡胸肉2块、鸡精2勺、盐2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。

做法:

1、辽参和香菇泡发30分钟以上,鸡胸肉清洗干净。

2、鸡胸肉切成片。

3、葱姜蒜切段切丝。

4、香菇切成丝

5、辽参也切成丝。

6、热锅热油,将葱姜蒜爆香。

7、到入鸡胸肉翻炒。

8、分别加入1勺盐、鸡精和黄酒翻炒至断生。

9、炒熟的鸡胸肉倒入砂锅中。

10、加入足够的开水烧开。

11、大火烧开后,揭开锅盖,继续分别加入1勺盐、鸡精和黄酒。

12、加入香菇丝,继续大火烧开。

13、煮沸腾后,转小火。

14、转小火慢炖1小时。

15、辽参很容易熟,所以最后加入。

16、转大火烧开,烧上三分钟即可。

小贴士:海参钙含量丰富,营养价值高,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。另外,因为海参也属于高蛋白食物,所以宝宝们吃的时候一定要适量,否则也极易不消化哦。

宝贝宝贝网QQ交流群

782149782

欢迎各位妈妈加入交流!

宝宝的世界,等着我们去探索!

  • 官方微信→

    宝贝网官方微信→
  • 手机触屏版→

    宝贝网手机触屏版

Powered by 宝贝宝贝网 © 2018-2020 www.baobeibaobei.com版权所有,专业的母婴育儿知识网站!