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宝宝吃西葫芦的做法大全

2019-02-18 17:32儿童食谱
宝宝吃的西葫芦怎么做好吃?西葫芦是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、钙等成分,能增强人体的免疫力。那西葫芦怎么做给宝宝吃呢?我们来看看宝宝吃西葫芦的做法大全吧! 1、西葫芦的…

宝宝吃的西葫芦怎么做好吃?西葫芦是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、钙等成分,能增强人体的免疫力。那西葫芦怎么做给宝宝吃呢?我们来看看宝宝吃西葫芦的做法大全吧!

宝宝吃西葫芦的做法大全

1、西葫芦的做法:西葫芦虾仁早餐饼

材料:西葫芦1个、虾仁10个、面粉1碗、鸡蛋2个、洋葱半个、盐1茶匙。

做法:

1、准备材料。

2、西葫芦洋葱擦细丝,虾仁去虾线侧剖成片。

3、鸡蛋,盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。

4、到入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。

5、不粘锅擦一层油。烧热锅,舀一勺面糊放入锅里,用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。

6、稍微煎定型即可。

小贴士:这款早餐饼适合一岁半及以上的宝宝食用。

宝宝吃西葫芦的做法大全

2、西葫芦的做法:西葫芦肉丸汤

材料:西葫芦1个、绞肉50g、枸杞、水各适量、橄榄油、姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、酱油、料酒、鸡精。

做法:

1、制作肉丸:把鸡蛋清、料酒、酱油、盐、姜末拌入绞肉中,搅拌均匀,再放入淀粉,和成肉馅。

2、把西葫芦纵向切成四条,然后切成5mm宽的块。

3、西葫芦用橄榄油清炒一下,加上大量的水,烧开。

4、肉馅用小勺放到汤里。

5、等肉变白色后,加入盐、胡椒粉、鸡精。

8、盛到碗里,再放上枸杞子。

小贴士:这道菜适合两岁及以上的宝宝食用。

宝宝吃西葫芦的做法大全

3、西葫芦的做法:西葫芦鲜肉水饺

材料:西葫芦570g、猪肉400g、小麦面粉500g、葵花仁油10g、生抽7g、黑胡椒粉2g。

做法:

1、面粉用冷水和好,反复揉匀揉透,饧发备用(新手揉面,水不要一次全部倒入,慢慢加,面团柔软度适中就可以了)。

2、猪肉剁碎粒,加入生抽,搅拌上劲备用。

3、准备好西葫芦。

4、去皮、洗净、擦成细丝;倒入葵花仁油拌匀,锁住水分,避免混合馅料时出水太多(也可以将西葫芦的菜汁挤出一部分,便于更好的操作)。

5、猪肉倒入西葫芦中,混合;加入生抽和黑胡椒粉拌匀,调好味作为馅料备用。

6、面团分成若干小剂子。

7、擀皮,包馅。

8、包成月牙形饺子生胚。

9、包好的部分饺子。

10、锅中水开,下入饺子,加盖;大火煮开,淋入冷水;再次煮开,淋入冷水;如此操作三次,煮至饺子全部浮起即可盛入碗中,佐以糖蒜陈醋一起食用。

小贴士:这款饺子适合两岁及以上的宝宝食用。

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4、西葫芦的做法:西葫芦炒肉片

材料:瘦猪肉100g、西葫芦200g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、耗油1勺、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、淀粉适量、料酒适量、泡椒适量、蒜适量。

做法:

1、西葫芦洗净去皮,准备好瘦猪肉。

2、将猪肉切片。

3、西葫芦也切成片。

4、葱切碎,姜切丝,蒜切片。

5、肉片中加入葱姜蒜,料酒 耗油 酱油 糖 盐 淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

6、锅中注油,烧热。

7、下入泡椒煸炒。

8、放入腌制好的肉片,快速翻炒均匀至肉片变色。

9、倒入西葫芦片继续翻炒至西葫芦稍有些透明。

10、加入鸡精调味即可。

小贴士:这道菜适合三岁及以上的宝宝食用。

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5、西葫芦的做法:西红柿炒西葫芦

材料:西红柿200g、西葫芦260g、油适量、盐适量、蒜适量、白砂糖适量。

做法:

1、备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜。

2、将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。

3、热锅热油先下葱蒜略煸出香味。

4、紧接着下西红柿和西葫芦。

5、快速翻炒。

6、翻炒变色加盐调味。

7、然后加糖提鲜,并中和西红柿的酸。

8、最后撒点葱花起锅。

小贴士:这道菜适合三岁及以上的宝宝食用。

宝宝吃西葫芦的做法大全

6、西葫芦的做法:西葫芦炒鸡蛋

材料:西葫芦一根、鸡蛋4个、豆瓣酱适量、盐适量、十三香适量。

做法:

1、首先将西葫芦切片,将鸡蛋打入碗中,加半勺盐,搅打至蛋液蓬松。

2、锅中倒入油,倒入蛋液,炒至呈现蛋花状,就可以盛出。

3、锅中倒入油,下入西葫芦翻炒片刻,加入豆瓣酱、十三香均匀翻炒,再加少许盐调味。

4、翻炒至西葫芦变软后,倒入鸡蛋,中火收汁,即可出锅装盘了。

小贴士:这道菜适合两岁及以上的宝宝食用。

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