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宝宝吃的杏鲍菇怎么做好吃

2020-04-13 15:46阅读次数:888
宝宝吃的杏鲍菇怎么做好吃?宝宝可以吃杏鲍菇,且吃了有不少的好处,不过杏鲍菇做成辅食的方法可能会不少宝妈不知道吧!究竟宝宝辅食杏鲍菇怎么做好吃呢?想知道就快看看下面由小编…

宝宝吃的杏鲍菇怎么做好吃?宝宝可以吃杏鲍菇,且吃了有不少的好处,不过杏鲍菇做成辅食的方法可能会不少宝妈不知道吧!究竟宝宝辅食杏鲍菇怎么做好吃呢?想知道就快看看下面由小编准备的文章吧!

宝宝吃的杏鲍菇怎么做好吃

1、杏鲍菇酿肉

主料:

杏鲍菇50g,猪肉40g,鸡蛋1个。

辅料:

葱5g,淀粉5g。

做法:

1、杏鲍菇切大口,不要切断。第一刀不要切段,第二刀再切段,然后切出大约0.5厘米的片。

2、葱切成末,猪肉切小块。

3、鸡蛋打入碗中,搅打均匀,倒入肉馅中。加入淀粉。肉末加入淀粉会让肉更嫩。加入少许盐,加入葱花,搅拌均匀。

4、调好的肉馅,塞入杏鲍菇中,撒上淀粉,浇上蛋液。

5、放入平底锅,煎至两面金黄。全程小火,以免表皮焦了,里面还没熟。

6、盖盖焖3分钟。最后可以调小火盖上锅盖,稍微焖一下,让里面的肉馅熟透。

7、淋上芡汁,出锅。如果月龄稍大的宝宝吃, 我们还可以来调个浇汁,1小勺淀粉、滴两滴酱油,加入少许的水,小火烧开,酱汁变得浓稠浇到杏鲍菇上就可以了。

清炒杏鲍菇

2、清炒杏鲍菇

主料:

杏鲍菇300g。

辅料:

油、盐、生抽、淀粉、糖各适量,青椒1个,红椒1个。

做法:

1、杏鲍菇洗净,切滚刀块。

2、青红椒切斜块。

3、生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。

4、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。

5、把杏鲍菇炒到发干,变成金黄色。

6、放入辣椒断生。

7、淋入碗汁,拌匀出锅。

宫保杏鲍菇

3、宫保杏鲍菇

主料:

杏鲍菇1根,花生50g。

辅料:

葱姜蒜适量,花椒10粒,麻油1小勺,干红辣椒20g,糖2大勺,醋1大勺,盐1小勺,淀粉1小勺,油500ml。

做法:

1、将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉。

2、花生炸熟放凉,葱姜蒜改刀。

3、油倒入锅中加热至180度左右。

4、然后把杏鲍菇放入锅中炸至浮起捞出控油。

5、油倒出留一点底油,把葱姜蒜煸香倒入杏鲍菇。

6、倒入调料调成的欠汁和花生快火挂汁出锅。

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