宝贝宝贝网,专业的母婴育儿知识网站!

宝贝网→

宝贝网公众号
您的位置:宝贝首页 > 早教 > 智力开发 > 好书推荐 > 5本酒店管理书籍,每一本都可以迅速进阶

5本酒店管理书籍,每一本都可以迅速进阶

2021-10-14 16:45好书推荐
作为一个酒店人,不断学习知识的能力是基础的素质,虽然主要知识是在实践中取得的,但必要的理论框架与存储能让思路更加清晰,在工作中才有源源不断的感触与大方向,这一期我们来盘…

作为一个酒店人,不断学习知识的能力是基础的素质,虽然主要知识是在实践中取得的,但必要的理论框架与存储能让思路更加清晰,在工作中才有源源不断的感触与大方向,这一期我们来盘点几本酒店管理必读的经典书籍。

1、《现代酒店管理经典》

5本酒店管理书籍,每一本都可以迅速进阶

对于想要从事酒店管理职业的人来说,这是经典的入门教材,能帮你建立起一些基本框架,关于酒店管理的基本方法与思路,这本书都有详细的论述,简明清晰的逻辑与要点是这部书的特色。虽然内容有点偏老,但是基础知识的讲解现在任然适用。作者何建民在国外留学以及在酒店实习的经历,让书更多了感性的认识。

2、《帝国饭店服务秘籍 》

5本酒店管理书籍,每一本都可以迅速进阶

这部凝结了帝国饭店110年实践经验的书籍是酒店管理专业的宝藏。每3分钟就可以读完的一个段落里蕴含着酒店行业实用的技巧。里面琐碎的酒店管理知识,涉及到大门,前台,房间,贵宾接待方方面面的细节,比如房间的清洁要怎样检验,使用的书桌不要过分收拾等,打开这本书,让你对酒店有个新的了解。

3、《里兹卡尔顿的黄金准则》

5本酒店管理书籍,每一本都可以迅速进阶

“我们是绅士和淑女,我们为绅士和淑女服务”相信从事酒店行业的人的都听说句格言,这本书里详细阐述了这些绅士与淑女的修炼秘籍,关于里兹卡尔顿酒店的管理体系与理念,都蕴藏在这份丽思卡尔顿酒店公司申报质量奖报告中,包含着满满的智慧,英文好的还可以去官网读原版。

4、《大数据管理 对酒店业实施数据分析》

5本酒店管理书籍,每一本都可以迅速进阶

作者凯莉麦奎尔常年从事于数据分析,在这本书中,作者会为我们提供一个有关于酒店战略的思路,从分析目前酒店行业面临的挑战,到提出运用大数据来分析与决策,从而对运营、销售等方面建立起系统的决策与方向感,这些内容对于酒店管理人来说是十分有针对性的。

5、《国际饭店管理》

5本酒店管理书籍,每一本都可以迅速进阶

这本经典书籍是很多学校的必用教材,从对酒店集团的介绍到政策的不同影响,从酒店管理人的合理评估,到国际市场上的营销,这本书都用简答的话语做了深层次的描述,对于已入酒店行业的人士来说,是一本不得不读的进阶之作。

酒店行业的性质决定了实践中出真知的基调,但从书中学了基础理论,可以帮助我们少走弯路,结合到实践中,相信会受益良多。

宝贝宝贝网QQ交流群

782149782

欢迎各位妈妈加入交流!

宝宝的世界,等着我们去探索!

  • 官方微信→

    宝贝网官方微信→
  • 手机触屏版→

    宝贝网手机触屏版

Powered by 宝贝宝贝网 © 2018-2021 www.baobeibaobei.com版权所有,专业的母婴育儿知识网站!