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杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

2021-10-28 15:13幼儿食谱
杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱 不爱吃主食的宝宝可以尝试一下大米为原料的河粉,炒制后和菜肉混合着吃,会带来不一样的口感。 食谱信息: 菜名:杂蔬牛柳炒河粉 月龄:18个月…

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

不爱吃主食的宝宝可以尝试一下大米为原料的河粉,炒制后和菜肉混合着吃,会带来不一样的口感。

食谱信息:

菜名:杂蔬牛柳炒河粉

月龄:18个月+

功能:补锌开胃

食材:干河粉30克、牛里脊30克、鸡蛋1个、韭菜25克、绿豆芽25克、淀粉1勺、油少许

制作步骤

1、准备所有食材。

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

2、牛里脊洗净切丝,加淀粉裹匀,静置片刻。

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

3、锅内加水煮沸,放入河粉煮3分钟,捞出过凉水,沥干水备用。

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

4、牛里脊入油锅翻炒熟盛出。

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

5、韭菜、绿豆芽洗净切丝,入油锅翻炒至断生。

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

6、鸡蛋洗净打散,放入油锅继续翻炒,蛋液凝固后依次放入牛肉丝、河粉,翻炒均匀。

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

7、混合搭配好营养

杂蔬牛柳炒河粉的做法 一岁半宝宝食谱

小提示:

1. 牛里脊可以换成猪里脊、鸡里脊。

2. 可以用蛋清代替淀粉腌制肉类。

3. 大宝宝可以在最后一步加少许调味料。

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