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豇豆牛肉馅饼的做法

2021-10-09 15:18幼儿食谱
豇豆牛肉馅饼的做法 馅饼含有多种食物类型,一次可以多做几个,下次吃时加热一下也比较方便。大宝宝可以和家人一起享用美味。 食谱信息: 菜名:豇豆牛肉馅饼 月龄:18个月+ 功能:缓解…

豇豆牛肉馅饼的做法

豇豆牛肉馅饼的做法

馅饼含有多种食物类型,一次可以多做几个,下次吃时加热一下也比较方便。大宝宝可以和家人一起享用美味。

食谱信息:

菜名:豇豆牛肉馅饼

月龄:18个月+

功能:缓解便秘

食材:面粉150克、牛肉末70克、豇豆70克、洋葱30克、蛋清1个、油3克

制作步骤

1、所有食材称量、洗净准备好。

豇豆牛肉馅饼的做法

2、面粉分三次加入100毫升温水,用筷子搅拌成絮状。

豇豆牛肉馅饼的做法

3、用手揉成光滑的面团,盖上盖子醒20分钟,同时准备馅料。

豇豆牛肉馅饼的做法

4、豇豆焯水至半熟,捞出沥干水切碎。

豇豆牛肉馅饼的做法

5、洋葱切碎,加入牛肉末和蛋清,所有食材加入油一起混合均匀。

豇豆牛肉馅饼的做法

6、醒好的面团搓成条,平均分成6个面团,分别擀成面皮,用包包子的方式包入馅料。

豇豆牛肉馅饼的做法

7、收口朝下,用手按压成饼。

豇豆牛肉馅饼的做法

8、平底锅刷油,小火两面煎熟。

豇豆牛肉馅饼的做法

9、美味的早餐食谱。

豇豆牛肉馅饼的做法

小提示:

1. 揉面时水要分次加入,并且不断搅拌。

2. 肉类、蔬菜等食材可以更换,蛋清为了让口感更细腻,如果过敏可以不加。

3. 大宝宝吃可以在肉馅中按习惯加入一些调味品。

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