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宝宝吃三文鱼的做法,专治宝宝挑食

2020-05-10 17:57阅读次数:888
说到三文鱼很多人第一反应都是日料店里的鲜切刺身,三文鱼片透着橙白相间的光亮色泽,蘸上芥末和酱油竟没有丁点的腥味。细嫩鲜美的肉质入口即化,让人回味无穷。 三文鱼好吃的做法,…

说到三文鱼很多人第一反应都是日料店里的鲜切刺身,三文鱼片透着橙白相间的光亮色泽,蘸上芥末和酱油竟没有丁点的腥味。细嫩鲜美的肉质入口即化,让人回味无穷。

三文鱼好吃的做法,可不仅刺身一种。烟熏三文鱼、还有我们之前的盐煎三文鱼,光让人闻着就能垂涎欲滴。

宝宝吃三文鱼的做法

三文鱼也是宝宝辅食的最优选,很多妈妈都知道鱼类含有丰富的完全蛋白质,还有它其中的氨基酸的量和比值,宝宝很容易就吸收消化了,但是很多鱼肉都有鱼刺,这就很麻烦,小孩子吃也很危险,所以三文鱼是给宝宝吃最合适的鱼,因为它鳞小刺少,肉质橙红,细腻鲜美,孩子吃也不会担心被鱼刺卡住,但作为宝宝的辅食的话,烹饪方式就很重要了,我们要最大程度的保留三文鱼的营养成分!

宝宝吃三文鱼的做法

这道简单又美味的三文鱼滑蛋就是不错的选择。熟软的三文鱼在蛋液倒入之后,不仅完美锁住内部的汁水,更裹上了一层幼嫩鲜滑的蛋衣。而且整道菜只需用少许盐就可以自然的提出三文鱼本身的鲜味。咬下一口,鱼肉的紧致在舌尖上展开,随即就是嫩滑鸡蛋的香浓和三文鱼的鲜美。吃过后怎一个鲜滑了得!

- 三 文 鱼 滑 蛋 -

Sauteed Salmon with Scrambled Eggs

[ 食材 ]

宝宝吃三文鱼的做法

三文鱼 1块  鸡蛋 2个  料酒1/2大勺

盐1小勺  葱花适量

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ Tips ]

1. 用新鲜的三文鱼做这道菜更好吃哦

[ 做法 ]

1. 将三文鱼去皮后切丁

宝宝吃三文鱼的做法

2. 接着将2个鸡蛋打散后,加入料酒、盐搅拌均匀

宝宝吃三文鱼的做法

3. 将三文鱼倒入热好油的锅中大火翻炒至变色

宝宝吃三文鱼的做法

4. 接着倒入鸡蛋液,等到鸡蛋开始凝固时将蛋炒散

宝宝吃三文鱼的做法

宝宝吃三文鱼的做法

5. 最后撒上葱花,三文鱼滑蛋完成啦

宝宝吃三文鱼的做法

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