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如何给宝宝添加盐?孩子吃盐的真相在这里

2021-01-12 15:54阅读次数:888
关键字: 宝宝健康 吃盐
关于宝宝盐中毒的新闻,网上有很多,加上一些育儿误区(不吃盐没有力气)等等,如今年轻父母们在添加盐的问题上谨慎了很多。虽是如此,还是存在很多的误区,今天我们就来正确的认识…

关于宝宝盐中毒的新闻,网上有很多,加上一些育儿误区(不吃盐没有力气)等等,如今年轻父母们在添加盐的问题上谨慎了很多。虽是如此,还是存在很多的误区,今天我们就来正确的认识一下盐的真面目。到底要如何给宝宝添加盐?

如何给宝宝添加盐

1、盐摄入每日推荐量

众所周知,盐摄入过多会增加高血压的风险,而针对婴幼儿来说,他们的肾脏、肝脏等各种器官还未发育成熟,过量摄入盐会增加肾脏负担。因此,针对不同年龄段,对于盐的推荐量也不同。

根据我国居民膳食指南建议

6个月以内,每日盐摄入量小于0.4g,多从母乳或者配方奶中摄入;

7~24月龄,每日盐摄入量0.9g~1.8g;

2岁~4岁,每日盐摄入量小于3g;

4岁~7岁,每日盐摄入量小于4g;

7岁~65岁,每日盐摄入量小于6g;

大于65岁,每日盐摄入量小于5g。

2、盐摄入量并不单单指的是加盐量,还要警惕食物中所含的隐形盐?

有家长认为,我做饭的时候按照上边所列的盐推荐量添盐是不是就行了?即使按照上述推荐量做饭,孩子每日盐摄入量还可能是超标的。这就是我们接下来要说的,不要忽视食物中所含的隐形盐。

虽然不是盐,但有些食物含盐量是很高的,这点特别容易被家长忽略!比如,一些调味品(每100g鸡精中,含盐量47.92g;每100g味精中,含盐量20.73g;还有生抽、老抽、酱油等)、肉类鱼类(每100g午餐肉,含盐量1.34g;每100g干鲍鱼,含盐量5.88g等等)、零食类(每100g甘草杏,含盐量6.54g;每100g咸饼干,含盐量1.77g、薯片含盐量1.29g等等)。所以,在控制孩子每日摄盐量时,还应考虑调味品及食物中的含盐量。

如何给宝宝添加盐

3、尝起来不咸就是没有盐?

这个认识可就大错特错了!并不是不咸,就是没有盐。有些食物高盐,但因为混入了糖等其他东西把咸味掩盖了,比如一小块蛋糕、苏打饼干、挂面等稍微不控制,摄盐量可能就超标了。因此,无论是成人吃的,还是孩子吃的食物,在购买的时候,要看清楚食物成分。在食物的配方中,我们常常可以看到钠的含量,怎么才能换算成盐量呢?

记住这个换算:1g盐=400mg钠,1g钠=2.5g盐。

购买食品,一定要看配料表!

4、关于盐常见的误区!

误区一:不吃盐孩子身体就软,影响走路!

解疑答惑:走路早晚跟发育有关,跟盐无关。如果医生诊断是肌张力或者肌力低,更跟盐没有关系。

误区二:不吃盐不能满足碘的需求,容易大脖子病!

解疑答惑:0~6月龄宝宝碘的适宜摄入量为85μg/d,7~12月龄115μg/d,1~3岁碘推荐摄入量为90μg/d。当母亲碘摄入充足时,母乳中碘含量可达100~150μg/L,可以满足12月龄以内宝宝的需要。6个月以上的宝宝开始从辅食或者食物中获得部分碘。

误区三:海盐比加工盐好!

解疑答惑:盐就是盐,不管从哪里来!

如何给宝宝添加盐

总结,辅食应保持原味;盐推荐量牢记;警惕食物中盐含量;购买食品看成分及配料表!

辅食应保持淡口味,淡口味食物有利于提高宝宝对不同天然食物口味的接受度,减少偏食、挑食的风险。不仅辅食要淡口味,家庭饮食也同样要遵从这样的理念!

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