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儿童营养早餐 土豆贝柱小圆饼的做法

2022-03-23 17:07儿童食谱
儿童营养早餐 土豆贝柱小圆饼的做法 油炸或煎过的土豆有股特殊的香味,总是很对宝宝的口味,所以薯条、薯饼等都是小孩子们魂牵梦绕的食物。但是,我们都知道油炸物不宜让宝宝多吃,所…

儿童营养早餐 土豆贝柱小圆饼的做法

儿童营养早餐 土豆贝柱小圆饼的做法

油炸或煎过的土豆有股特殊的香味,总是很对宝宝的口味,所以薯条、薯饼等都是小孩子们魂牵梦绕的食物。但是,我们都知道油炸物不宜让宝宝多吃,所以用不粘平底锅少油煎香也是个很好的替代方法哦。今天给你们分享的土豆贝柱小圆饼,无论做多少次都让我们家的宝宝开开心心地吃上好几个!他还说这比麦当当的薯饼还好吃呀哈哈。

土豆是非常有营养的“第二面包”,含有淀粉质和蛋白质,维生素C比番茄还高,是苹果的10倍。

我还在土豆饼里裹入了维生素A丰富的胡萝卜和补锌补钙的贝柱肉,更是让土豆饼营养和味道都上了不只一个层次,宝宝一口下去能吃到嫩嫩的贝柱肉和香甜的胡萝卜,配着土豆真的越嚼越香呢。

食谱信息:

菜名:土豆贝柱小圆饼

月龄:12个月+

功能:补锌又补钙

食材:熟土豆120g,面粉20g,贝柱肉 1个,蛋黄1个,胡萝卜15g,葱花、食用油适量

制作步骤

1、食材准备:熟土豆120g,面粉20g,贝柱肉 1个,蛋黄1个,胡萝卜15g,葱花、食用油适量。

儿童营养早餐 土豆贝柱小圆饼的做法

2、贝柱肉切碎。

儿童营养早餐 土豆贝柱小圆饼的做法

3、胡萝卜切碎。

儿童营养早餐 土豆贝柱小圆饼的做法

4、倒油热锅,倒入葱花、萝卜碎翻炒至软。

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5、倒入贝柱肉翻炒炒熟,倒出备用。

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6、熟土豆加入蛋黄压泥。

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7、倒入面粉。

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8、倒入翻炒好的胡萝卜贝柱碎。

儿童营养早餐 土豆贝柱小圆饼的做法

9、拌均。

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10、手里沾点水防粘,搓出一个个小圆饼。

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11、锅里涂油,把圆饼放入锅里两面煎香即可。

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12、太香了,比薯条健康好吃。

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