宝贝宝贝网,专业的母婴育儿知识网站!

宝贝网→

宝贝网公众号
您的位置:宝贝首页 > 营养 > 宝宝食谱 > 幼儿食谱 > 香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

2022-01-12 12:53幼儿食谱
香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱 真鳕鱼和银鳕鱼都是优质的深海鱼,富含宝宝成长所需的优质蛋白和DHA,用来给宝宝添加辅食真的非常优秀。自从跟这类深海鱼打上交道后,我们家偶尔就会用…

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

真鳕鱼和银鳕鱼都是优质的深海鱼,富含宝宝成长所需的优质蛋白和DHA,用来给宝宝添加辅食真的非常优秀。自从跟这类深海鱼打上交道后,我们家偶尔就会用它们来做成各种桌上美食。

这次我来给大家分享一款用真鳕鱼 和香菇制作的鱼饼,宝宝吃上一个就立即爱上了,吵着要我明天还做。香菇自带特殊的鲜味,而且富含氨基酸和维生素,放入一点就能提鲜又增强宝宝抵抗力。

近来疫情又开始出现不确定性,更是需要增强自身和家里宝宝对于细菌的抵抗力和免疫力,毕竟一旦有任何一点点的不舒服,肯定就会各种胡思乱想会不会是被新型病毒感染了,即使最终只是一个小小的感冒,都会被吓坏呢。

这次的鱼饼我还加了一点让整块鱼饼变得嫩滑爽口的秘诀——藕粉!用藕粉来代替玉米淀粉作为鱼饼的凝固剂,鱼饼看起来晶莹透亮,吃起来带点爽口,真的非常好吃呢,而且藕粉还能补铁哦。

食谱信息:

菜名:香菇鳕鱼

月龄:12个月+

食材:真鳕鱼 100g,藕粉 10g,香菇2个,食用油适量

制作步骤

1、食材准备:真鳕鱼 100g,藕粉 10g,香菇2个,食用油适量。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

2、香菇切粒。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

3、真鳕鱼打成鱼泥。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

4、倒出鱼泥。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

5、倒入香菇粒拌匀。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

6、藕粉加入少量水兑开。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

7、倒入鱼泥中搅拌均匀。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

8、搓成圆球压成饼。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

9、锅里涂薄薄一层油。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

10、放入鳕鱼饼小火慢煎,两面煎香。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

11、加入一点点水。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

12、加盖焖一下,收干水分即可。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

13、鲜香嫩滑,带着一点爽口,非常好吃。

香菇鳕鱼饼的做法 一岁宝宝食谱

宝贝宝贝网QQ交流群

782149782

欢迎各位妈妈加入交流!

宝宝的世界,等着我们去探索!

  • 官方微信→

    宝贝网官方微信→
  • 手机触屏版→

    宝贝网手机触屏版

Powered by 宝贝宝贝网 © 2018-2022 www.baobeibaobei.com版权所有,专业的母婴育儿知识网站!