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柚子皮的妙用

2022-02-21 20:50生活百科
柚子是个宝,美味的果肉是老少皆宜的食用佳品。吃柚子时第一步就是要剥开其厚厚的皮,但是剥下来的柚子皮千万不要当作无用的东西丢掉。因为柚子皮其实也是用处多多的宝物,好好把它…

柚子是个宝,美味的果肉是老少皆宜的食用佳品。吃柚子时第一步就是要剥开其厚厚的皮,但是剥下来的柚子皮千万不要当作无用的东西丢掉。因为柚子皮其实也是用处多多的宝物,好好把它利用起来吧。

柚子皮的妙用

1、除下水道异味。下水道有时候会散发阵阵异味,这是可以将柚子皮切成小块,放入一锅清水里烧开,再把柚子皮用工具捞出来,将水缓慢倒入下水道即可有效去除异味(倒水时应小心开水烫伤)

2、除冰箱异味。冰箱用久后也难免出现异味,如果家里正好食用了柚子,可将剥下的柚子皮放置几片于冰箱的各个角落,可以起到一定的祛除冰箱异味的作用。

3、除鞋子异味。每次吃完柚子剩下的柚子皮可以用刀切成适合鞋子大小的块状,在每只鞋子内部塞上,最好能将鞋子塞满,效果很不错。

4、防晕车、晕船。对晕车、晕船的人来说,出门十分的不便,有时出行需要专门备好晕车药。如果出门前没有准备晕车药,而又恰好食用了柚子时,可随身携带几块切好的柚子皮(带青部分),出发时可将柚子青皮翻折,将汁液挤入鼻孔。柚子皮的芳香气味能很好的缓解晕车、晕船。

5、炒柚子皮。将柚子皮青色、苦皮去掉,切成长方形小块,放入锅里煮开5分钟,再捞出用冷水浸泡(可每隔半天换干净的水,泡1-2天)。食用时将柚子皮捞出,挤干水分,然后按自己的口味炒熟即可食用。(可剁成小碎块,更易入味)

6、凉拌柚子皮。柚子皮去苦味后(同上煮开、浸泡),捞出挤干水分,剁成小块,放入盘中,加食盐、蒜泥、青红椒、小米椒、香油等拌匀,一道鲜辣可口、开胃营养的凉拌柚子皮就做好啦。

Tips:柚子皮切块晒干后用袋子或容器密封保存,可以贮藏很久,食用时取出按需制作即可,非常方便。

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