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雪莲果怎么吃

2020-01-03 14:43阅读次数:888
雪莲果可以从地里面采摘出来,然后洗净去皮,直接切块食用。除了当做水果吃之外,还可以做成一道菜,跟肉丝一起炒制。还可以切块,加入银耳、红枣熬制汤羹,作为甜点吃。在炖煮排骨…

雪莲果可以从地里面采摘出来,然后洗净去皮,直接切块食用。除了当做水果吃之外,还可以做成一道菜,跟肉丝一起炒制。还可以切块,加入银耳、红枣熬制汤羹,作为甜点吃。在炖煮排骨汤的时候,也不妨加上几块雪莲果块,汤会变得更加香浓。

雪莲果怎么吃

一、切块生吃

它是一种口感很甘甜的水果,可以从地里面采摘出来,然后把外面的泥块去除洗净。用刀子将外皮切除,用刀子切成一小块一小块的,用牙签插着吃。要是不着急吃,也可以放置几天,口感更加的甘甜。需要注意去皮后不能一直放在外面,会引起氧化,使表面变黑。

二、炒制肉丝

除了当做水果吃之外,还可以做成一道菜。将果子洗干净切成丝,炒锅先加油,放肉翻炒,然后加入雪莲果丝,炒熟之后就可以吃了,带有一丝甜味,尝起来很开胃。搭配上主食,也是别有一番风味。

三、熬制甜羹

可以把雪莲果切块,然后加入银耳、红枣熬制汤羹,为了调制口味,还可以加上一点红糖,能作为甜点吃,滋味比较清爽,尝一口就能喜欢上。

四、炖煮排骨

在炖煮排骨汤的时候,不妨加上几块雪莲果块,这样炖煮出来的排骨汤,会变得更加的香浓,尝起来也很可口。

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