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红酒没有开瓶器怎么开

2020-02-24 20:43食品资讯
想象一下,在一个凉爽的周末,你和朋友相约一起去郊外野餐,为了搭配丰盛的菜肴,你特意准备了一瓶葡萄酒。但不幸的是,你忘记了带开瓶器。这时候,要如何打开这瓶让你们期待已久的…

想象一下,在一个凉爽的周末,你和朋友相约一起去郊外野餐,为了搭配丰盛的菜肴,你特意准备了一瓶葡萄酒。但不幸的是,你忘记了带开瓶器。这时候,要如何打开这瓶让你们期待已久的葡萄酒呢?不用担心,细读本篇文章之后,您再也不会为外出野餐没有带开瓶器而烦恼了。

一、野外毛巾开瓶法

1. 用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

2. 将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手握瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢地被顶出来。如果没有墙壁或树木,你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。

3. 一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击,直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶香槟或啤酒,在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。

二、家庭日常开酒方法

你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作,防止软木塞裂开。同时,一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的,因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。

(一)钳子+螺丝

1. 取出一根螺丝和一把钳子。

2. 将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。

3. 使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出。

(二)刀具开瓶法

1. 使用水果刀,或者有锯齿的刀子。

注意:刀片不能太宽,也不能太窄,要刚好可以扎进软木塞中,但又不会划破软木塞的边缘。

2. 将刀片扎入软木塞的中央,尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈,缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。

(三)挂钩开瓶法

1. 找一个挂钩或者细细的钢丝。

2. 用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

3. 将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中,旋转挂钩并钩住软木塞,将其拖出。

注意:操作时最好戴一副手套,以免挂钩划伤手指。

(四)鞋带开瓶法

1. 找到鞋带或其他牢固的绳子。

2. 在带子一端打一个结。

3. 用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

4. 取出钢针,用力将带子向外拔,带动软木塞一起被拔出。

(五)回形针开瓶法

1. 取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。

2. 将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,直到回形针的一端比软木塞更低。

3. 旋转回形针,钩住软木塞。

4. 将回形针的另一端缠绕牢固,将笔伸入到缠绕的部分,向上提拉,慢慢地拔出软木塞。

(六)钉子开瓶法

1. 找到5个钉子和一个钉锤。

2. 将5个钉子排成一条线,轻轻砸进软木塞中。

3. 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端,翘出钉子,同时带动软木塞移动,缓慢拔出软木塞。

4. 最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时,先拔出钉子,再用手拔出软木塞。

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