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樱桃怎么保存才新鲜

2019-01-17 13:49饮食常识
关键字: 水果 樱桃
樱桃营养丰富,含铁量极高,尤其适合存在缺铁性贫血的女性和儿童。不过樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物…

樱桃营养丰富,含铁量极高,尤其适合存在缺铁性贫血的女性和儿童。不过樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。每次应当适量吃,那么,一次买了这么多樱桃该如何保存呢?樱桃怎么保存才新鲜?我们给宝宝吃樱桃的时候需要注意些。

樱桃怎么保存才新鲜

1、樱桃怎么保存一:直接冷藏

1、方法:

购买樱桃后不要清洗,直接带着果梗,把它们放在纸质的盒子里,直接放进冰箱冷藏室冷藏。

2、效果:

这种保存方法,可以让樱桃的保质期延长到七天左右。

3、注意:

不能用塑料盒子、不能去掉果梗。

樱桃怎么保存才新鲜

2、樱桃怎么保存二 柠檬汁保存法

1、方法:

樱桃洗净,晾干水分。然后将其放入纯正的柠檬汁中,再一起放进冰箱冷藏。

2、效果:

可以让樱桃的保存时间延长至十到十五天,因为柠檬汁是一种酸性物质,可以防止微生物对樱桃的伤害。

3、注意:

这种保存方式成本代价有些大。

樱桃怎么保存才新鲜

3、樱桃怎么保存三 加工后保存

1、方法:

如果你想全年都吃到新鲜美味的樱桃,最好把它加工后再保存。可以用樱桃泡酒,或者制成樱桃果浆。

2、效果:

可以让樱桃的保质期延长到一年。

3、注意:

新鲜的樱桃在常温的天气中,只有两天左右保鲜期,因而不要贪多,适量的买。

樱桃怎么保存才新鲜

4、给宝宝吃樱桃的注意事项:

1、挑选新鲜的樱桃:

樱桃梗发黑,表面暗淡、发黏的,表明已经不新鲜,不能再吃了。

2、处理樱桃核:

樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。轻度的氢氰酸中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其反应包括昏迷、抽搐,最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。因此,给小孩吃樱桃时,千万注意不要让其咀嚼樱桃核,最好提前处理掉。

3、别空腹吃樱桃:

胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,会引起消化不良或腹泻等。

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